Het brouwen van bier: wetenschap, technologie en kunst

13 december 2018 19:00 – 22:00
Locatie: VUB, Brussels Humanities, Sciences & Engineering campus, Pleinlaan 2, Elsene, Brussel, België
Categorie: Jong

België is wereldwijd gekend voor zijn diversiteit aan kwaliteitsvolle bieren. Meesterschap vraagt vakmanschap dat gebaseerd is op kennis en kunde. In deze voordracht zal het brouwproces wetenschappelijk en technologische toegelicht worden. Tenslotte, zullen een aantal Belgische bierstijlen besproken en gedegusteerd worden.

Prijs: € 3 (KVCV-lid) / € 5 (lid WK) / € 7 (niet-lid)

De lezing gaat door aan de Brussels Humanities, Sciences & Engineering campus, lokaal D0.

Voor deze lezing en tasting is registratie verplicht, en wordt een maximaal aantal van 50 personen toegelaten. Registratie via dit formulier.

Activiteit zoeken