Wenst u een activiteit te laten opnemen in deze lijst? Geef uw activiteit door via dit formulier.
Studiedag Voedselveiligheid: Nieuwe strategieën voor voedselveiligheid en kwaliteitscontrole voor de agro- en voedingsindustrie in Vlaanderen
Categorie
Studiedagen
Datum
2022-10-14 09:00 - 17:00
Locatie
Seminariecentrum Nieuwgoed - Grotesteenweg Zuid 8, 9052 Gent
Hierbij nodigen wij u graag uit tot onze Studiedag Voedselveiligheid, die wij organiseren op 14 Oktober 2022 in het Seminariecentrum Nieuwgoed, Grotesteenweg Zuid 8, 9052 Gent.
Dit gratis seminarie richt zich zowel tot producenten als verwerkers en distributie binnen de agrovoedingsindustrie.
Het programma omvat een reeks lezingen gegeven door gastsprekers (Kirsten De Keyser/Patrick Gouwy,Vanden Avenne NV/ Martin Sabo, Masa Tech s.r.o/...)
over hoe het analyseren van voeding voor een verhoogde veiligheid en verhoogde kwaliteit zorgt, én hoe dit praktisch en eenvoudig uit te voeren is binnen uw eigen firma.
Verder wordt er ingegaan op de huidige wettelijke bepalingen en die van de toekomst.
PROGRAMMA
9:00 - Ontvangst Koffie & Croissants |
9:45 - Welkomst en introductie door Sercolab |
10: 00 - Strategieën voor detectie en analyse van Mycotoxines in voeding en diervoeder: Stand van zaken en een blik op de toekomst |
10:45 - Koffiepauze |
11:00 - Voedselveiligheid en de voedingsfabriek van de toekomst: Meten is weten |
11:45 - Start en uitbouw van de kwaliteitscontrole binnen een agrovoedingslabo: Hoe en waarom analyseren van bepaalde parameters? |
12:15 - Lunch |
13:30 - Ultrasnelle kwalitatieve en kwantitatieve bepaling in de agrovoedingsindustrie door middel van Ion Mobility Spectrometry (IMS) |
14:15 - Koffiepauze |
14:30 - Een gestandaardiseerd en toegankelijk platform voor kwaliteitscontrole en nutritionele parameters in voeding en veevoeder |
15:15 - Q&A - sessie |
15u45 - Netwerkdrink |
Alle datums
- 2022-10-14 09:00 - 17:00
Powered by iCagenda