Wenst u een activiteit te laten opnemen in deze lijst? Geef uw activiteit door via dit formulier.

 

Studiedag Voedselveiligheid: Nieuwe strategieën voor voedselveiligheid en kwaliteitscontrole voor de agro- en voedingsindustrie in Vlaanderen

a47e0906-a590-d839-79b3-8252639a6919
Categorie
Studiedagen
Datum
2022-10-14 09:00 - 17:00
Locatie
Seminariecentrum Nieuwgoed - Grotesteenweg Zuid 8, 9052 Gent
Hierbij nodigen wij u graag uit tot onze Studiedag Voedselveiligheid, die wij organiseren op 14 Oktober 2022 in het Seminariecentrum Nieuwgoed, Grotesteenweg Zuid 8, 9052 Gent.
 
Dit gratis seminarie richt zich zowel tot producenten als verwerkers en distributie binnen de agrovoedingsindustrie.

Het programma omvat een reeks lezingen gegeven door gastsprekers (Kirsten De Keyser/Patrick Gouwy,Vanden Avenne NV/ Martin Sabo, Masa Tech s.r.o/...) 
over hoe het analyseren van voeding voor een verhoogde veiligheid en verhoogde kwaliteit zorgt, én hoe dit praktisch en eenvoudig uit te voeren is binnen uw eigen firma.
Verder wordt er ingegaan op de huidige wettelijke bepalingen en die van de toekomst.
 

PROGRAMMA

9:00 - Ontvangst
Koffie & Croissants
9:45 - Welkomst en introductie door Sercolab
10: 00 - Strategieën voor detectie en analyse van Mycotoxines in voeding en diervoeder:
Stand van zaken en een blik op de toekomst
10:45 - Koffiepauze
11:00 - Voedselveiligheid en de voedingsfabriek van de toekomst:
Meten is weten
11:45 - Start en uitbouw van de kwaliteitscontrole binnen een agrovoedingslabo:
Hoe en waarom analyseren van bepaalde parameters?
12:15 - Lunch
13:30 - Ultrasnelle kwalitatieve en kwantitatieve bepaling in de agrovoedingsindustrie door middel van Ion Mobility Spectrometry (IMS)
14:15 - Koffiepauze
14:30 - Een gestandaardiseerd en toegankelijk platform voor  kwaliteitscontrole en nutritionele parameters in voeding en veevoeder
15:15 - Q&A - sessie
15u45 - Netwerkdrink

 

 
 

Alle datums

  • 2022-10-14 09:00 - 17:00

Powered by iCagenda

Meer activiteiten

Bezoek de website van volgende organisaties om hun activiteiten te bekijken:

C2W | Mens & Molecule